Rofiqoh, (2022) Analisis Potensi Daya Saing Olahan Terasi dalam Penguatan Ekonomi Kelautan di Desa Suradadi Kabupaten Tegal. Bachelor thesis, S1 Hukum Ekonomi Syariah/Muamalah IAIN Syekh Nurjati Cirebon.
|
Text
awalan dll.pdf Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
bab i.pdf Download (550kB) | Preview |
|
|
Text
bab v.pdf Download (132kB) | Preview |
|
|
Text
dapus.pdf Download (285kB) | Preview |
Abstract
Rofiqoh. NIM: 1808202137, “Analisis Potensi Daya Saing Olahan Terasi dalam Penguatan Ekonomi Kelautan di Desa Suradadi Kabupaten Tegal”. Skripsi 2022. Desa Suradadi merupakan wilayah pesisir pantai sebagai objek sektor dari perikanan yang strategis, akan tetapi unttuk pengembangan produksi sumber daya perikanan dan olahan terasi yang masih dalam standar maksimal karena kurangnya invoatif dan kreatif masyarakat serta dalam pemasaran yang terkendala antara pasar local dan modern, sehingga para pelaku usaha terasi telah merubah pola pikirnya agar mengelola hasil tangkapan ikan atau dalam hal ini adalah olahan terasi sebagai manfaat yang sangat berperan dalam peningkatan pendapatan ekonomi masyarakat nelayan sekitar Penelitian ini bertujuan untuk menjawab dari pertanyaan-pertanyaan yang menjadi rumusan masalah: “Bagaimana Upaya Penguatan Ekonomi Kelautan melalui Potensi Daya Saing Olahan Terasi di Desa Suradadi KabupatenTegal dan Bagaimmana Daya Siang Olahan Terasi di Desa Suradadi Kabupaten Tegal menurut UU No. 24 Tahun 2019 dan Hukum Ekonomi Syariah”. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif, data yang dikumpulkan dengan cara interview (wawancara), observasi, dokumentasi kemudian dianalisis dengan metode deskriptif analisis. Adapun hasil dari penelitian ini :Strategi peningkatan produksi olahan terasi dengan strategi yang diambil setelah dilihat dari berbagai kualitas sumberdaya manusia (Pelaku usaha Terasi), kualitas terasi yang diolah, dan berbagai kerjasama antara nelayan, pelaku usaha dan pemasok sampai harga pasar sebagai penentu harga terasi pada pasar tradisional dan modern dan kegiatan produksi olahan terasi, baik dalam pemasaranya pelaku usaha produksi terasi di Desa Suradadi dari segi bahan baku dan ketersediaan, olahan, dan pemasarannya dilakukan dengan baik dan sejalan seuai Syariat Islam. Kata Kunci: Potensi, Daya Saing, Olahan Terasi.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HC Economic History and Conditions |
| Divisions: | Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam > Hukum Ekonomi Islam (Muamalah) |
| Depositing User: | rosyidah rosyidah rosyidah |
| Date Deposited: | 18 Jul 2022 01:17 |
| Last Modified: | 18 Jul 2022 01:17 |
| URI: | http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/7078 |
Actions (login required)
 |
View Item |