Inge Sulistiadayanti, (2024) Strategi Pengembangan Home Industry Tempe dalam Upaya Mempertahankan Eksistensi Usaha Perspektif Maqashid Syariah (Studi Kasus di Desa Caracas Kecamatan Cilimus Kabupaten Kuningan). Bachelor thesis, S1 Hukum Ekonomi Syariah IAIN Syekh Nurjati Cirebon.
|
Text
2008202005_1_cover.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
2008202005_2_bab1.pdf Download (743kB) | Preview |
|
|
Text
2008202005_6_bab5.pdf Download (580kB) | Preview |
|
|
Text
2008202005_7_dafpus.pdf Download (593kB) | Preview |
Abstract
Inge Sulistiadayanti. NIM: 2008202008, “STRATEGI PENGEMBANGAN HOME INDUSTRY TEMPE DALAM UPAYA MEMPERTAHANKAN EKSISTENSI USAHA PERSPEKTIF MAQASHID SYARIAH (STUDI KASUS DI DESA CARACAS KECAMATAN CILIMUS KABUPATEN KUNINGAN)’’ Home industry tempe di Desa Caracas telah berjalan dari tahun ke tahun bahkan puluhan tahun yang dikembangkan secara turun temurun dari keluarganya, dengan meningkatkan kualitas bahan baku kedelai dan harga produk tempe yang bervariasi. Namun, dalam pendapatannya kadang kala mengalami penurunan, salah satu faktor utamanya adalah persaingan pasar yang dapat mengancam eksistensi usahanya. Walaupun begitu, pelaku usaha tempe di Desa Caracas masih berupaya mempertahankan eksistensi usahanya dengan selalu konsisten dalam memproduksi tempe dan terus berusaha meningkatkan kualitas usahanya dengan memperhatikan prinsip-prinsip maqashid syariah, maka home industry tempe tersebut akan lebih terjamin eksistensinya dan berkontribusi pada pencapaian kemaslahatan yang berkelanjutan. Maka penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan home industry tempe di Desa Caracas dalam upaya mempertahankan eksistensi usaha, serta bagaimana faktor pendukung dan penghambatnya, dan bagaimana pandangan Maqashid Syariah pada Strategi Pengembangan Home Industry Tempe dalam upaya Mempertahankan Eksistensi Usaha di Desa Caracas. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Sumber data yang diperoleh yaitu data primer dan sekunder yang menggunakan teknik wawancara, observasi, dokumentasi dan studi Pustaka. Adapun yang menjadi subjek dalam penelitian ini adalah empat home industry tempe di Desa Caracas. Teknik analisis data yang digunakan adalah reduksi data, penyajian data, dan penyimpulan data. Adapun hasil dari penelitian ini bahwa strategi pengembangan home industry tempe di Desa Caracas, dalam menjalankan usahanya menggunakan beberapa strategi diantaranya, pertama strategi integrasi (integration strategy), yaitu dari produksi hingga pemasaran, terdapat strategi (forward integration strategy), dan strategi integrasi ke belakang (backward integration strategy) yang terkait strategi produk, harga, distribusi dan promosi. Kedua, strategi intensif yaitu strategi penetrasi pasar dan strategi pengembangan produk. Ketiga, strategi bertahan (Defensive Strategy). Faktor pendorong pengembangan home industry tempe di Desa Caracas adalah bahan baku yang mudah didapat, kualitas produk yang baik, lokasi strategis, pemanfaatan limbah kedelai, dan tenaga kerja terlatih. Sementara itu, faktor penghambat yang perlu diperhatikan adalah harga bahan baku yang melonjak, tidak ada pembukuan keuangan, peralatan sederhana, banyaknya pesaing, dan pencemaran lingkungan. Strategi pengembangan home industry tempe di Desa Caracas sudah sesuai dengan prinsip-prinsip maqashid syariah namun masih belum maksimal yang mencakup menjaga agama (hifdzu ad-diin), menjaga jiwa (hifdzu an-nafs), dan menjaga harta (hifz al-mal), dikarenakan masih ada pelaku usaha tempe yang membuang limbah produksi tempe ke sungai atau selokan yang mengakibatkan pencemaran lingkungan. Kata Kunci: Strategi Pengembangan, Home Industry, Maqashid Syariah
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor |
| Divisions: | Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam > Hukum Ekonomi Islam (Muamalah) |
| Depositing User: | rosyidah rosyidah rosyidah |
| Date Deposited: | 01 Mar 2024 07:40 |
| Last Modified: | 01 Mar 2024 07:47 |
| URI: | http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/12699 |
Actions (login required)
 |
View Item |