PENINGKATAN EFESIENSI MELALUI ANALISIS NON VALUE ADDED BERBASIS ACTIVITY BASED MANAGEMENT PADA BENTO KOPI CIREBON

DINA RAHMADANI, (2024) PENINGKATAN EFESIENSI MELALUI ANALISIS NON VALUE ADDED BERBASIS ACTIVITY BASED MANAGEMENT PADA BENTO KOPI CIREBON. Bachelor thesis, S1-Akutansi Syariah IAIN SNJ.

[img] Text
2008205035_1_cover.pdf

Download (1MB)
[img] Text
2008205035_2_bab1.pdf

Download (705kB)
[img] Text
2008205035_6_bab5.pdf

Download (253kB)
[img] Text
2008205035_7_dafpus.pdf

Download (477kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan Activity Based Management, analisis Non Value Added Berbasis Activity Based Management dapat meningkatkan efisiensi dan Berapa besar penghematan biaya yang dapat dicapai dengan mengeliminasi Non Value Added pada Bento Kopi Cirebon. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data didapat, melalui wawancara, observasi, dokumentasi, dan memahami literature review. Penelitian ini menggunakan motode kualitatif deskriptif dan dalam pengambilan data melalui observasi yaitu peneliti langsung turun ke lapangan. Penulis melakukan penelitian pada Bento Kopi Cirebon. Sumber data yang digunakan merupakan sumber data primer dengan menggunakan data hasil wawancara dari Manager dan karyawan , serta data berupa laporan produksi bulan Januari-Februari 2024. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Bento Kopi Cirebon merupakan Cafe yang memiliki 17 aktivitas diantara aktivitas tersebut memiliki aktivitas yang tidak bernilai tambah yaitu proses Menyusun bahan baku sesuai dengan jenisnya (dingin, kering, dll), Melaksanakan proses pengolahan bahan baku menjadi produk jadi secara manual dan proses Mempersiapkan menu yang memerlukan waktu banyak selanjutnya, untuk penghematan biaya perlu dilakukan pengurangan. Sebelum diterapkan Activity Based Management Biaya produksi sebesar Rp. 299.363.417 dan setelah diterapkan Activity Based Management Biaya produksi menjadi Rp. 284.668.417 Penerapan Activity Based Management dapat mencapai efisiensi 7,27%dengan penghematan biaya sebesar Rp. 14.695.000. Kata Kunci : Efesiensi, Non Value Added dan Activity Based Management

[error in script]
Item Type: Thesis (Bachelor)
Subjects: H Social Sciences > HG Finance
Divisions: Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam
Depositing User: rosyidah rosyidah rosyidah
Date Deposited: 25 Jun 2024 06:49
Last Modified: 25 Jun 2024 06:49
URI: http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/13430

Actions (login required)

View Item View Item