Pengaruh Sertifikasi Halal dan Kepercayaan Merek Terhadap Minat Beli Serta Implikasinya Pada Keputusan Pembelian Produk Halal di Kota Cirebon

Bella Kuncaraningrum, (2025) Pengaruh Sertifikasi Halal dan Kepercayaan Merek Terhadap Minat Beli Serta Implikasinya Pada Keputusan Pembelian Produk Halal di Kota Cirebon. Masters thesis, S2_EKOS UIN Siber Syekh Nurjati.

	Text 2486080063_1_cover.pdf Download (1MB)
	Text 2486080063_2_bab1.pdf Download (493kB)
	Text 2486080063_6_bab5.pdf Download (236kB)
	Text 2486080063_7_dafpus.pdf Download (483kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sertifikasi halal dan kepercayaan merek terhadap minat beli serta keputusan pembelian produk halal di Kota Cirebon. Fenomena peningkatan kesadaran konsumen Muslim terhadap pentingnya kehalalan suatu produk menjadi latar belakang penting dalam studi ini. Meski sertifikasi halal dianggap sebagai jaminan kehalalan suatu produk, kenyataannya tidak semua produk bersertifikasi halal mendapatkan respon positif dari konsumen. Kepercayaan terhadap merek muncul sebagai faktor lain yang turut menentukan preferensi dan perilaku pembelian konsumen. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode survei, di mana data dikumpulkan melalui kuesioner terhadap konsumen Muslim yang berdomisili di Kota Cirebon. Penelitian ini memfokuskan pada produk halal di sektor makanan, minuman, dan kosmetik. Teknik analisis yang digunakan adalah path analysis untuk mengetahui pengaruh langsung antara variabel bebas dan variabel terikat, yakni sertifikasi halal dan kepercayaan merek sebagai variabel independen, serta minat beli dan keputusan pembelian sebagai variabel dependen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik sertifikasi halal maupun kepercayaan merek secara signifikan berpengaruh terhadap minat beli dan keputusan pembelian. Kepercayaan merek terbukti menjadi faktor yang dominan dalam membentuk minat dan keyakinan konsumen untuk membeli produk halal, terutama pada merek-merek yang sudah memiliki reputasi baik. Sementara itu, minat beli konsumen juga berperan penting sebagai prediktor kuat terhadap keputusan akhir pembelian produk halal.Temuan ini menegaskan bahwa dalam membangun pasar halal yang kuat, pelaku usaha tidak hanya perlu mengupayakan sertifikasi halal sebagai bentuk kepatuhan terhadap regulasi, tetapi juga harus secara aktif membangun dan menjaga kepercayaan terhadap merek. Rekomendasi praktis dari hasil penelitian ini ditujukan kepada produsen, regulator, dan pemangku kepentingan lainnya agar dapat menyusun strategi pemasaran dan kebijakan publik yang menyasar dua aspek utama: kehalalan dan kredibilitas merek. Penelitian ini juga memberikan kontribusi teoritis dalam memperkuat literatur ekonomi syariah terkait perilaku konsumen Muslim di pasar lokal. Kata Kunci: Sertifikasi halal, kepercayaan merek, minat beli, keputusan pembelian, produk halal

[error in script]

Item Type:	Thesis (Masters)
Uncontrolled Keywords:	Sertifikasi halal, kepercayaan merek, minat beli, keputusan pembelian, produk halal
Subjects:	H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Divisions:	Fakultas Pascasarjana > Program Magister > Ekonomi Syariah
Depositing User:	tuti alawiyah alawiyah
Date Deposited:	24 Apr 2026 08:54
Last Modified:	24 Apr 2026 08:54
URI:	http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/18120

Actions (login required)

View Item