Indah Arasyanti Adawiyah, (2026) Efektivitas Pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis Untuk Meningkatkan Gizi Dan Konsentrasi belajar Siswa Berdasarkan Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2024 (studi kasus di wilayah Kecamatan Pabedilan). Bachelor thesis, S1-Hukum Tatanegara Islam UIN SSC.
|
Text
2283130048_1_cover.pdf Download (980kB) |
|
|
Text
2283130048_2_bab1.pdf Download (783kB) |
|
|
Text
2283130048_6_bab5.pdf Download (457kB) |
|
|
Text
2283130048_7_dafpus.pdf Download (498kB) |
Abstract
Pemenuhan gizi yang seimbang bagi anak usia sekolah merupakan faktor fundamental dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia. Namun Indonesia masih menghadapi berbagai permasalahan gizi di kalangan pelajar, seperti anemia, kekurangan zat besi, dan asupan nutrisi yang tidak seimbang, yang berdampak pada menurunnya konsentrasi dan prestasi belajar siswa. Sebagai respons atas permasalahan tersebut, pemerintah menetapkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2024. Meski program ini telah berjalan, efektivitas pelaksanaannya di tingkat lokal masih memerlukan kajian mendalam, khususnya di Kecamatan Pabedilan, Kabupaten Cirebon, yang memiliki karakteristik sosial-ekonomi pedesaan dengan mayoritas keluarga berpenghasilan menengah ke bawah. Penelitian ini berupaya menjawab tiga rumusan masalah, yaitu: bagaimana pelaksanaan program MBG di Kecamatan Pabedilan, bagaimana pengaruhnya terhadap konsentrasi belajar siswa, serta apa saja faktor pendukung dan penghambat dalam pelaksanaannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus yang difokuskan pada Kecamatan Pabedilan, Kabupaten Cirebon. Sumber data terdiri atas data primer yang diperoleh melalui wawancara mendalam dengan kepala sekolah, guru, petugas pelaksana program, dan siswa penerima manfaat, serta observasi langsung terhadap kegiatan distribusi dan penyajian makanan di sekolah. Data sekunder bersumber dari Peraturan Presiden Nomor 83 Tahun 2024, laporan Dinas Pendidikan dan Dinas Kesehatan Kabupaten Cirebon, serta dokumen kebijakan terkait. Teknik analisis data dilakukan menggunakan model interaktif Miles dan Huberman melalui tiga tahapan, yaitu reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, yang diperkuat dengan triangulasi sumber dan teknik untuk menjamin keabsahan temuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Program MBG di Kecamatan Pabedilan secara umum telah berjalan dan memberikan dampak positif, terutama dalam meringankan beban ekonomi keluarga siswa serta mendukung pemenuhan kebutuhan energi siswa selama proses pembelajaran. Program ini terbukti berperan sebagai penyeimbang pemenuhan gizi di lingkungan sekolah, sehingga turut berkontribusi pada peningkatan keaktifan dan konsentrasi belajar siswa di kelas. Penelitian ini merekomendasikan perbaikan mekanisme distribusi, penyesuaian standar porsi dan menu gizi, serta penguatan koordinasi antarlembaga agar tujuan peningkatan gizi dan konsentrasi belajar siswa dapat tercapai secara lebih efektif. Kata kunci: Program Makan Bergizi Gratis; konsentrasi belajar; kebijakan publik
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | K Law > K Law (General) |
| Divisions: | Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam |
| Depositing User: | rosyidah rosyidah rosyidah |
| Date Deposited: | 17 Jul 2026 03:33 |
| Last Modified: | 17 Jul 2026 03:33 |
| URI: | http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/18946 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

