Nurul Rukmana, N (2023) Manajemen Hotel Syariah Perespektif Hukum Ekonomi Syariah (Studi Kasus Hotel Mira Syariah Kota Cirebon). Bachelor thesis, S1 Hukum Ekonomi Syariah IAIN SNJ.
|
Text
1908202046_1_cover.pdf Download (1MB) | Preview |
|
|
Text
1908202046_2_bab1.pdf Download (553kB) | Preview |
|
|
Text
1908202046_6_bab5.pdf Download (176kB) | Preview |
|
|
Text
1908202046_7_dafpus.pdf Download (334kB) | Preview |
Abstract
Nurul Rukmana. NIM : 1908202046, “Manajemen Hotel Syariah Perespektif Hukum Ekonomi Syariah (Studi Kasus Hotel Mira Syariah Kota Cirebon)” Usaha hotel syariah adalah usaha hotel yang sistem pengelolaannya harus memenuhi prinsip - prinsip syariah sebagaimana diatur oleh Fatwa Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia (DSN-MUI). Terdapat tiga aspek yang tercantum dalam peraturan yaitu aspek produk, pelayanan, dan pengelolaan. Salah satu hotel yang berbasis syariah di Kota Cirebon adalah Hotel Mira Syariah Kota Cirebon menerapkan prinsip syariah ke dalam operasional hotelnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manajemen pengelolaan hotel Mira Syariah Kota Cirebon dalam persepektif hukum ekonomi syariah dan faktor pendukung dan penghambat dalam manajemen pengelolaan hotel Mira Syariah Kota Cirebon. Metode penelitian yang peneliti gunakan adalah jenis penelitian lapangan (field research), bersifat deskriptif kualitatif. Sumber data primer diperoleh dari Bapak Abdul Khodir sebagai pemilik (owner) hotel, Bapak Agus sebagai manager, Bapak Ari sebagai receptionst dan Bapak Rano dan Yudi sebagai konsumen hotel Mira Syariah Kota Cirebon. Sumber data sekunder diperoleh dari buku-buku, internet dan kepustakaan lainnya. Metode pengumpulan data, peneliti menggunakan metode wawancara, dokumentasi dan observasi. Metode analisis data peneliti menggunakan analisis data kualitatif dengan menggunakan cara berpikir induktif. Berdasarkan hasil penelitian ini menyatakan bahwa manajemen pengelolaan hotel Mira Syariah Kota Cirebon dalam prinsip syariah sesuai dengan ketentuan Fatwa Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia No. 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah di Hotel Mira Syariah Kota Cirebon. Manajemen hotel merupakan kegiatan mengelola operasional hotel yang mencangkup pengeloaan dan pelayanan. Manajemen pengelolaan hotel Mira Syariah menerapkan sistem jaminan halal dengan adanya sikap ramah tamah, pelayanan sesuai dengan prinsip syariah, penerapan akad ijarah, produk halal dan non�alkohol. Sistem jaminan halal ini terdapat tiga aspek diantaranya produk yang mana telah sesuai dengan prinsip syariah, serta adanya pengelolaan dan pelayanan pada penerapannya seperti fasilitas ibadah, pengelolaan karyawan, dan pelayanan yang sudah sesuai adapun ketidaksesuaiannya yaitu terkait makanan dan minuman yang belum terjamin ke halalannya sebagaimana ketentuan Fatwa Dewan Syariah Nasional Majelis Ulama Indonesia No. 108/DSN-MUI/X/2016 tentang Pedoman Penyelenggaraan Pariwisata Berdasarkan Prinsip Syariah. Kata Kunci : Manajemen Hotel, Hotel Syariah, dan Hukum Syariah
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Subjects: | H Social Sciences > HB Economic Theory |
| Divisions: | Fakultas Syariah dan Ekonomi Islam > Hukum Ekonomi Islam (Muamalah) |
| Depositing User: | rosyidah rosyidah rosyidah |
| Date Deposited: | 30 Jan 2024 04:41 |
| Last Modified: | 30 Jan 2024 04:41 |
| URI: | http://repository.syekhnurjati.ac.id/id/eprint/12583 |
Actions (login required)
 |
View Item |